1e unieke diner: Cocktaildiner 'Ondersteboven'

Frédéric De Braekeleer; traiteur en chef-aan-huis, opende de reeks 'unieke diners op uitzonderlijke locaties' in la Wallonie picarde met zijn cocktaildiner 'Ondersteboven' op de Wandelbrug tussen de boomtoppen aan de rand van het bos Bon Secours op vrijdag 20 september 2019.

Hij koos voor deze voetgangersbrug op 16m hoogte en 40m lang die door de boomtoppen slingert, om een unieke culinaire ervaring te bieden en de kwaliteitsproducten van zijn tien producerende partners te ontdekken. 

125 mensen namen deel aan dit evenement en proefden de lokale producten die briljant waren omgezet in succulente proeverijen door de chef-kok. 

Je kon er niet bij zijn?

Je krijgt een herkansing om andere unieke diners op uitzonderlijke locaties. De komende maanden zullen we dergelijke concepten opnieuw organiseren - telkens op een andere locatie.